ΜΕλέτη περί μεσογειακής διατροφής

Mediterranean Dietary Pattern and Prediction of All-Cause Mortality in a US Population: Results From the NIH-AARP Diet and Health Study

from Archives of Internal Medicine current issue by Mitrou, P. N., Kipnis, V., Thiebaut, A. C. M., Reedy, J., Subar, A. F., Wirfalt, E., Flood, A., Mouw, T., Hollenbeck, A. R., Leitzmann, M. F., Schatzkin, A
Η μεσογειακή διατροφή έχει προταθεί για να διαδραματίσει έναν ευεργετικό ρόλο για την υγεία και τη μακροζωία. Εντούτοις, απο ό,τι ξέρουμε, καμία ενδεχόμενη αμερικανική μελέτη δεν έχει ερευνήσει το μεσογειακό διαιτητικό σχέδιο σε σχέση με τη θνησιμότητα.
Οι συμμετέχοντες μελέτης μεθόδων περιέλαβαν 214.284 άνδρες και 166.012 γυναίκες στα εθνικά ιδρύματα υγείας AARP (στο παρελθόν γνωστό ως αμερικανική ένωση συνταξιούχων) μελέτη διατροφής και υγείας.
Κατά τη διάρκεια της συνέχισης για τη θνησιμότητα όλος-αιτίας (1995-2005), 27.799 θάνατοι ήταν τεκμηριωμένοι. Στα πρώτα 5 έτη συνέχισης, 5985 θάνατοι από καρκίνο και 3451 καρδιαγγειακοί θάνατοι ασθενειών (cvd) αναφέρθηκαν. Χρησιμοποιήσαμε μία κλίμακα 9 βαθμών για να αξιολογήσουμε τη συμμόρφωση με το μεσογειακό διαιτητικό σχέδιο (τα συστατικά περιέλαβαν τα λαχανικά, όσπρια, φρούτα, καρύδια, ολόκληρα σιτάρια, ψάρια, το οινόπνευμα, και το κρέας). Υπολογίσαμε τις αναλογίες κινδύνου (HRs) και τα διαστήματα εμπιστοσύνης 95% (CIs) χρησιμοποιώντας την ηλικία - και πολλών μεταβλητών-ρυθμισμένα COX πρότυπα.
Η μεσογειακή διατροφή συνδέθηκε με τη μειωμένη όλων των αιτιών και την αιτία-συγκεκριμένη θνησιμότητα. Στα άτομα, η πολλών μεταβλητών σύγκριση HRs υψηλή με τη χαμηλή συμμόρφωση για την όλος-αιτία, cvd, και η θνησιμότητα καρκίνου ήταν 0,79 (95% CI, 0.760.83), 0.78 (95% CI, 0.690.87), και 0,83 (95% CI, 0.760.91), αντίστοιχα. Στις γυναίκες, μια αντίστροφη ένωση προέβλεπε με την υψηλή συμμόρφωση με αυτό το σχέδιο: μειωμένοι κίνδυνοι που κυμάνθηκαν από 12% για τη θνησιμότητα καρκίνου ως 20% για τη θνησιμότητα όλος-αιτίας (ρ = .04) Όταν δεν περιορίσαμε τις αναλύσεις μας ποτέ στους καπνιστές, οι ενώσεις ήταν ουσιαστικά αμετάβλητες.
Συμπέρασμα: αυτά τα αποτελέσματα παρέχουν ισχυρά στοιχεία για μια ευεργετική επίδραση της υψηλότερης συμμόρφωσης με το μεσογειακό διαιτητικό σχέδιο στον κίνδυνο θανάτου από όλες τις αιτίες, συμπεριλαμβανομένων των θανάτων λόγω cvd και τον καρκίνο, σε έναν αμερικανικό πληθυσμό.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου